CHI SIAMO

Shabu Lounge è un Lounge bar dal gusto ricercato che si trova all’interno di Shabu, ristorante giapponese fusion a Lecco. Shabu Lounge è dedicato al mondo del bere, dall’aperitivo al cocktail con amici in tarda serata. La nostra proposta di cocktail è un connubio ideale tra modernità e classicità con grandi evergreen e ricette di ultima tendenza e influenza internazionale, il tutto condito dall’esperienza e dall’abilità dei nostri barman professionisti.

Cocktail del Mese

Aperitivo a Lecco con Gin Adamus

Gin Adamus Tonic                                   €14

Dopo il grande successo dell’evento di celebrazione dell’inizio della collaborazione tra Shabu Lecco e gin Adamus, questo gin & tonic è diventato a ragione il drink del mese! Accompagnato dall’eccellente acqua tonica Fentimans e servito con corteccia di cannella e cardamomo, questo gin “gastronomico” soddisferà ogni palato desideroso di assaggiare qualcosa di nuovo e unico. Provare per credere !

Lista Cocktail

Qui i nostri barman hanno dato sfogo alla loro creatività. Ingredienti di qualità assoluta, mix inaspettati e insospettabili, spezie da tutto il mondo e fantasia si uniscono in ogni bicchiere o coppa che abbandona i bar mats. I nostri cocktails premium hanno un’elaborazione complessa e una presentazione studiata per rendere l’esperienza di assaggio più completa possibile, dalla vista all’olfatto al gusto. Vengono preparati drink per tutti i gusti: dolci, secchi, forti o leggeri, pre dinner oppure pre nanna!

P31 SOUR                                     €10

Un drink fresco a base di P31, bevanda prodotta con 31 erbe diverse. Shakerato con cachaca, succo d’arancia e limone, un pizzico di sale e albume d’uovo.

SMOKE MARTINI                                     €10

Un cocktalil Martini innovativo, glamour e torbato. Vodka Belvedere e shakerata con miele di castagno, limone, arancia. Un velo di scotch completa l’opera.

BROMBLE                                     €10

I Un grande classico si rinnova con un gin di ultima generazione: Brocksman gin, more fresche, limone, zucchero.

MEDICINE MAN                                     €8

Si dice che questo coktail possieda proprietà ricostituenti: provare per credere! Rum appleton signature, sciroppo d’acero, paprika, salvia e limone

PACIFIC CONNECTION                                    €8

Un tea punch in cui il bouquet aromatico del rum agricole haitiano si mescola alla freschezza dello yuzu, raffinato agrume giapponese.

CAMOMILE SOUR                                     €10

Fillers’ graanjenever, chertreuse verte e sciroppo homemade di camomilla. Questo cocktail bilancia note erbacee, amaricanti con un gusto vellutato dovuto a una goccia di albume d’uovo. Delizioso…

JAPANESE GIMLET                                     €10

Semplice, equilibrato, intenso. Bulldog London dry gin e yuzushu. Non si può sbagliare!

ASIAN GIRL                                     €8

Vodka Belvedere, more fresche, una punta di limone e sciropppo fatto in casa alla cannella. Scarlatto e speziato.

La nostra selezione di Gin

 

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