SHABU, SUSHI & STRAVAGANZA
Da Shabu e’ arrivato il Sushi di Cioccolato
Breve lezione introduttiva: “sushi” è un termine che abbraccia un ventaglio di ricette giapponesi di vario genere che hanno un denominatore comune: il riso. Attorno a questo ingrediente chiave si alternato comprimari che possono essere pesce (in primis), alghe, verdure, uova. Cotto, crudo, arrotolato o steso, il sushi è il gran protagonista del nostro ristorante, ma ora ha una forma completamente inedita e, chiaramente, deliziosa.
Vi presentiamo il sushi in versione dessert!
Da Shabu Lecco sono arrivati gli uramaki di cioccolato, affiancati da cioccolatini dai gusti che richiamano i sapori e i profumi del Sollevante: dallo zenzero allo yuzu, dai fiori di arancio alla violetta.
Oltre ai soliti amatissimi dolci in nostra proposta, come cheesecake con salsa fresca fatta con i migliori mango sul mercato, fatti arrivare per via aerea, per terminare il vostro pasto da Shabu Lecco potrete anche ordinare una mini selezione di cioccolatini-sushi, presentati talmente bene dal nostro chef che vi sembrerà di ricevere un temaki!
E per chi volesse spingersi oltre, consigliamo di accompagnare questo sushi di cioccolato con un bicchierino! Tra la nostra selezione di distillati premium troverete un degno partner per questo dessert, sia che voi preferiate sapori più forti (in tal caso vi indirizzeremo verso la nostra scelta di whisky giapponesi) oppure più morbidi (sono quindi consigliati i rum, sia che essi provengano dall’America Centrale o dalle Filippine). D’ora in poi l’abbinamento non sarà più solo sushi e vino bianco o bollicine, ma anche sushi di cioccolato e whisky e rum!
